従業員が1人も登録されていないからです。
[従業員設定]ウィンドウに従業員が1人も登録されていないときは、明細の入力対象者(従業員)がいないため、何も入力できません。
給与明細書・賞与明細書を入力するには、先に従業員を登録してください。
従業員の登録は[給与明細書]ウィンドウ ([賞与明細書]ウィンドウ)の[従業員作成]ボタンをクリックすると表示される[従業員新規作成]ダイアログで行えます。
また、ナビゲーションバーの分類[導入]から、[従業員の登録]ボタンをクリックすると表示される[従業員設定]ウィンドウでも登録できます。